Σχόλια

6 συνταγές μόνο καλό να προετοιμαστεί για τη ζέστη

6 συνταγές μόνο καλό να προετοιμαστεί για τη ζέστη


Όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες υπερβαίνουν το όριο θερμικής άνεσης, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να θερμάνετε το φούρνο και να μαγειρέψετε. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές συνταγές που μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα όταν δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Εδώ είναι 6 συνταγές μόνο καλό να προετοιμαστεί για τη ζέστη:

Καλοκαιρινή σαλάτα με αβοκάντο και πράσινα φασόλια

Εάν παραμείνετε στην εικόνα, οι σαλάτες αβοκάντο είναι ιδανικές για αδυνάτισμα εύκολα, ενώ τρώτε επίσης κορεσμένα. Αυτός ο καρπός περιέχει μονο-ακόρεστα λίπη από την κατηγορία των βασικών λιπαρών οξέων Ωμέγα-3, πολύ χρήσιμη στην απώλεια βάρους. Σας δίνει μια αίσθηση μακροχρόνιας κορεσμού και "διδάσκει" το σώμα σας για να εξαγάγετε την ενέργεια του από το λίπος, διαφεύγοντας τέτοια κολάζ από την κοιλιά και τα πτερύγια.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα μονοακόρεστα λίπη είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για εκείνους που έχουν πλεόνασμα λίπους ανά μέση. Επιπλέον, το αβοκάντο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Περιέχει επίσης L-καρνιτίνη, ένα αμινοξύ που συμβάλλει στη μετατροπή του λίπους σε ενέργεια και είναι χρήσιμο πριν από την προπόνηση. Ο ίδιος καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες καλίου, μαγνησίου και β. Προλαμβάνουν την κατακράτηση υγρών στους ιστούς, εξαλείφουν το άγχος και βελτιώνουν το μεταβολισμό.

Ετοιμάστε μια σαλάτα με μισό φέτα αβοκάντο, βραστό αυγό, κονσέρβες πράσινα φασόλια, βραστό, μαγειρεμένο αγγούρι και φέτες κόκκινες ντομάτες, ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Τα πράσινα φασόλια μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με κόκκινα φασόλια ή φακές. Για μια δροσιστική γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού στη σαλάτα.

Ζυμαρικά με σάλτσα πέστο αβοκάντο

Τα ζυμαρικά είναι εξαιρετικά απλά και πρέπει να τα βράζετε σε αλατισμένο νερό, για περίπου 10 θαύματα, ανάλογα με το είδος του αλεύρου από το οποίο προέρχονται. Τα κλασικά μακαρόνια παίρνουν 8 λεπτά για να βράσουν, ενώ τα fusili και τα ολόκληρα ζυμαρικά είναι έτοιμα σε 12 λεπτά.

Όσον αφορά τη σάλτσα πέστο, είναι εξαιρετικά απλή η προετοιμασία. Για δύο μερίδες σπαγγέτι, χρειάζεστε ένα καλό ψημένο αβοκάντο, χυμό λεμονιού, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση, φρέσκο ​​βασιλικό και ένα κουτάβι σκόρδου.

Κόψτε τα φρούτα του αβοκάντο στο μισό και ρίξτε έξω τον πυρήνα με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε τα κομμάτια αβοκάντο στο μπλέντερ και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά πάνω από το φρούτο. Σε ένα λεπτό, όλα είναι έτοιμα. Προσθέστε τη σάλτσα πέστο αβοκάντο πάνω από τα έτοιμα ζυμαρικά και απολαύστε αυτή την υγιεινή και σιλουέτα-φιλική συνταγή.

Κοτόπουλο σαλάτα με αβοκάντο

Εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή με βάση το στήθος κοτόπουλου, έτοιμο σε 20 λεπτά. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε:

- 2 κομμάτια αβοκάντο.
- ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου.
- 2 βραστά αυγά.
- 150 γρ.
- ένα κρεμμύδι.

Ο σάλτσα σαλάτας μπορεί να παρασκευαστεί από μαγιονέζα αναμεμειγμένο με ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, μισό κουταλάκι του γλυκού σκόρδο και κάθε άλλη καρυκεύματα που σας αρέσουν (πιπέρι, μαϊντανό, αλάτι κλπ.).

Για να ξεκινήσετε, κόψτε τα φρούτα του αβοκάντο σε δύο, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τον πυρήνα σε κύβους. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε ένα τηγάνι Teflon και στη συνέχεια το κόβουμε σε κύβους. Προσθέστε τις φέτες τυριού, το κρεμμύδι σε φέτες και τον πυρήνα αβοκάντο. Τέλος, προσθέστε το επίδεσμο, αναμειγνύοντάς το με τα υπόλοιπα συστατικά. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα μπολ σερβιρίσματος και τα διακοσμήστε με κομμάτια ψιλοκομμένου αυγού, κόκκινου πιπεριού και μερικών πράσινων φύλλων μαϊντανού.

Smoothie με γιαούρτι και μούρα

Πολλοί άνθρωποι δεν σχεδιάζουν τα πρωινά τους χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ. Αν και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ο καφές δεν συνιστάται σε ζεστές μέρες. Αντ 'αυτού, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο smoothie με μούρα, αναζωογονητικό και γεμάτο βιταμίνες.

Ανακατέψτε σε μπλέντερ ένα φλιτζάνι μούρα, μια μπανάνα κομμένη σε κομμάτια και 200 ​​γραμμάρια γιαούρτι με 2% λίπος. Θα πάρετε μια σταθερή πάστα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και γεμάτη γεύση. Σερβίρετε αυτό το smoothie πριν πάτε στην παραλία ή την πισίνα και θα νιώσετε γεμάτοι ενέργεια καθώς κολυμπάτε 10 γύρους πισίνας.

Μιλκσέικ φράουλας και μπανάνας

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερη στο απόγευμα σνακ από ένα αναζωογονητικό milkshake;

Ρίξτε σε μπλέντερ ένα φλιτζάνι φρέσκες φράουλες και μπανάνα σπασμένα σε κομμάτια. Ανακατεύουμε τα φρούτα μέχρι να ομογενοποιηθούν, στη συνέχεια προσθέστε πάνω τους 150 ml κρύου γάλακτος. Μπορείτε να βάλετε λίγο μέλι, αν αισθάνεστε την ανάγκη για μια πιο γλυκιά γεύση. Βάλτε σε ένα ψηλό τζάμι μερικές θρυμματισμένες μπότες, στη συνέχεια ρίξτε το μιλκσέικ στο ποτήρι. Κρεμάστε ένα κραγιόν φράουλα, βάψτε ένα άχυρο στο μιλκσέικ και απολαύστε αυτό το υπέροχο ποτό.

Φιλέτα σολομού με ατμό ρύζι

Το πιο υγιεινές δείπνο που μπορείτε να απολαύσετε το καλοκαίρι, στις ζεστές μέρες, είναι αυτό που φτιάχνεται από πιάτα ψαριών. Και επειδή δεν θέλετε να κάνετε σάουνα στο σπίτι, πηγαίνετε στο φούρνο, το πιο εύκολο είναι να προετοιμάσετε τα πάντα για τον ατμόπλοιο.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τα ψάρια και το ρύζι ταυτόχρονα. Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε

- δύο φιλέτα σολομού ·
- 150 γραμμάρια μακρόσπερμου ρυζιού,
- 40 γραμμάρια βουτύρου ·
- μπαχαρικά: θαλασσινό αλάτι, λευκό πιπέρι, ξηρό βασιλικό, μείγμα μεσογειακών βοτάνων και άκρη γλυκού πιπεριού με μαχαίρι.

Πλένουμε καλά το ρύζι και το τοποθετούμε στην ειδική κουζίνα ατμού. Προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι, λίγο πιπέρι, λίγο μεσογειακά βότανα και βούτυρο. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό στο ατμόπλοιο και ρυθμίστε το χρονόμετρο σε 30 λεπτά. Προσαρμόστε τον σολομό με αλάτι, λευκό πιπέρι και βασιλικό. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, τοποθετήστε τον σολομό στη θέση του ρυζιού και μετακινήστε το μπολ του ρυζιού πάνω από το ψάρι. Αφήστε τα πάντα για ατμό για άλλα 15 λεπτά.

Μόλις το χρονόμετρο είναι σβηστό, σερβίρετε τα πάντα πασπαλίζονται με λίγο χυμό λεμονιού. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε μια άσπρη σάλτσα με πολύ βασιλικό και να την προσθέσετε σε σολομό. Απολαύστε αυτό το δείπνο με ένα ποτήρι λευκό κρασί ή Sangria, είναι μια τέλεια εφαρμογή.

Ετικέτες Υγιεινά τρόφιμα Καλοκαιρινή σαλάτα Αβοκάντο Smoothie Καλοκαίρι Milkshake Συνθέσεις σολομού Συνταγές αβοκάντο Cool δραστηριότητες