Προϊόντα

Ντομάτες γεμιστές με κρέας

Ντομάτες γεμιστές με κρέας


Καθώς πλησιάζουν οι ζεστές και ηλιόλουστες μέρες, ήρθε η ώρα να εισαγάγετε τα λαχανικά και τα λαχανικά σας στο καθημερινό σας μενού. Ένα εξαιρετικό σνακ για το μεσημεριανό θα ήταν ντομάτες γεμάτες με κρέας. Συντάσσονται γρήγορα και εύκολα και είναι πολύ νόστιμα.

Χρόνος προετοιμασίας

40 λεπτά

Δυσκολία

εύκολος

Συστατικά

500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος

1 κιλό ντομάτας

200 γραμμάρια ρυζιού

αλάτι

λάδι

θυμάρι

μαϊντανός

πράσινο marar

κρεμμύδια

αλεύρι

1 ή

κρέμα

Μέθοδος προετοιμασίας

Πλύνετε καλά τις ντομάτες, δημιουργήστε ένα καπάκι στην κορυφή και αφαιρέστε τον πυρήνα.

Κόβουμε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στη ζέστη, προσθέτουμε το κιμά, το ρύζι, τα μπαχαρικά και τους ψιλοκομμένους πυρήνες από τις τομάτες. Προσθέστε λίγο νερό πάνω από αυτά και αφήστε τα να σιγοβράσουν.

Λιπάνετε μια κατσαρόλα με λάδι ή βούτυρο και τοποθετήστε τις ντομάτες γεμάτες με τη σύνθεση του κρέατος, του ρυζιού και των καρπών ντομάτας και αντικαταστήστε τα καπάκια. Ρίξτε δύο φλιτζάνια νερό πάνω τους και αφήστε τα στο φούρνο για 30 λεπτά.

Οι ντομάτες γεμιστές με κρέας σερβίρονται ζεστές, με τυρί κρέμας ή κρέμα γάλακτος.

Πηγή φωτογραφίας: retetepascupas.ro

Ετικέτες Κόκκινες συνταγές Συνταγές κρέατος