Προϊόντα

Μαύρο Δάσος Budinca

Μαύρο Δάσος Budinca


Η μαλάκα του Μέλανα Δρυμού είναι ένα από τα γρήγορα και εύκολα καλοκαιρινά επιδόρπια που μπορείτε να προετοιμάσετε για τους αγαπημένους σας.

Χρόνος προετοιμασίας

30 λεπτά

Δυσκολία

εύκολος

Συστατικά

100 g σοκολάτας

500 γραμμάρια κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμα

1 ρολό σοκολάτας

400 γραμμάρια κεράσια

3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί

150 ml φρέσκου

1 κουταλιά της σούπας

Μέθοδος προετοιμασίας

Λιώνουμε τη σοκολάτα στη μπέιν-μαρι, παράλληλα με την κρέμα ζαχαροπλαστικής. Ομογενοποιήστε τα δύο συστατικά, αφήστε τα να κρυώσουν, καλύπτονται.

Κόψτε τα τυλιγμένα σε έξι κομμάτια και στη συνέχεια διανείμετε τα κομμάτια σε έξη κύπελλα.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε ένα σιρόπι κρασιού και ζάχαρης.

Πασπαλίστε τα κεράσια πάνω από τις φέτες, πασπαλίστε τα πάντα με σιρόπι και, στη συνέχεια, καλύψτε με την προηγουμένως παρασκευασμένη κρέμα σοκολάτας.

Διακοσμήστε το επιδόρπιο με σαντιγύ και κεράσια.

Ο τύπος της κουζίνας

διεθνής

Taguri Pudding